Hochzeiten
Träumen Sie von einer Hochzeit auf der Alm.
Mit unserer langjährigen Kompetenz und Erfahrung können wir Sie bei den Hochzeitsvorbereitungen aktiv unterstützen. Wir sorgen für einen perfekten und harmonischen Ablauf Ihres Festes.
Unsere Menüs und Büffets werden nach Ihren persönlichen Wünschen individuell zusammengestellt.
Sie möchten eine Hochzeitstorte, die außergewöhnlich sein soll ?
Kein Problem--Sprechen Sie mit Petra, unserer Hauskonditorin--sie wird auch ihre ausgefallensten Wünsche in die Tat umsetzen.
Und was wäre eine Hochzeit ohne den passenden Rahmen.
Jochen, der Chef des Hauses ist genau darauf spezialisiert und kreiert mit Liebe zum Detail immer wieder neue auf das Brautpaar abgestimmte Dekorationen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen Ihr ganz persönliches Hochzeitsangebot erstellen zu dürfen.
Menü- und Buffetvorschläge
zu unseren Vorschlägen klicken Sie bitte
hier
Beispielmenü
Buntes Salatbüffet
Verschiedene Blattsalate, Krautsalat, Rettichsalat, Karottensalat, Kartoffelsalat, Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum, buntes Gemüse hauseingelegt, Balsamicoschalotten usw.
Unterschiedliche Dressings zur Auswahl
Vorspeise bedient
Gebratene Riesenchampignons in Knoblauchöl, dazu Baguette
Suppe bedient
Kräftige Bouillon mit Markklößchen und Pfannkuchenstreifen
Hauptgerichte
Burgunderbraten mit herzhafter Rotweinsauce
Schweinemedaillons mit einer Honig-Pfeffer-Sauce
Beilagen
Spätzle, Semmelknödel, Kartoffelknödel, Gemüselasagne,
Karotten-Zucchini-Kohlrabi-Gemüse, Blaukraut
Käse-Obst Büffet
Verschiedene Käsesorten wie Allgäuer Bergkäs am Stück, Emmentaler, Obadzda mit buntem Obst garniert, dazu frisch gebackene Brezen und Bauernbrot
Dessert bedient
Dessertvariation von Erdbeertiramisu an heller und dunkler Mousse au chocolat
mit Fruchtgarnitur
€ 43.00p/P











